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Visualizzazione post con etichetta PROVINCIA DI ROVIGO. Mostra tutti i post
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lunedì 4 novembre 2019

"LA ROSA BLU"

TRATTORIA

Buongiorno amici, oggi su suggerimento di E.V. una persona a me cara, vi segnalo la trattoria "La Rosa Blu" in provincia di Rovigo.
Siamo lungo la strada regionale 516 Piovese che collega Cavarzere con Adria affianco del distributore di benzina.
La trattoria è arredata in modo molto semplice e informale ed ha c.a una cinquantina di coperti mentre il bar ha una curiosa vetrina con cicchetti di pesce.
Ma il pezzo forte di questo locale sono le rane.
Avete letto bene!!!
In questo posto infatti potete mangiare il risotto di rane, le rane fritte o in umido e la cosa da queste parti non è affatto insolita in quanto questo anfibio prolifera nelle zone delle risaie come il Polesine.
In tempo di guerra e subito dopo di essa, le rane venivano usate per sfamarsi e da piatto povero si è poi trasformato negli anni in un piatto molto ricercato.
Per chi invece preferisce andare sul classico, la trattoria propone ottimi piatti a base di pesce.
Non abbiamo un menù alla carta perciò una volta seduti saranno i proprietari ad elencarvi le loro proposte.
Durante il fine settimana "La Rosa Blu" è molto affollata perciò io vi consiglio di prenotare per tempo il vostro tavolo.
Strada regionale 516, località Passetto n. 39/a.
Arrivederci al prossimo post...

Risotto di rane
Risotto con i scampi
Frittura di pesce
Rane fritte
Tiramisú


lunedì 14 ottobre 2019

"LA BUSA"

TRATTORIA

Ben ritrovati amici, oggi vi propongo di mangiare alla trattoria "La Busa" che si trova ad Adria in provincia di Rovigo (il comune che ha dato il nome al mare Adriatico).
Il locale è informale ma l'arredamento è ben curato.
Dispone di una saletta interna, di un bar, una veranda coperta esterna e trova il suo punto forte proponendo ai clienti due tipi di menù: uno alla carta e quello a prezzo fisso.
La cucina casalinga è fornita di piatti sia di carne che a base di pesce e le porzioni sono davvero abbondanti!
Su pronotazione è possibile consumare speciali piatti a base di rane.
Vi segnalo inoltre che il servizio è molto veloce.
Se siete in molti, vi consiglio di prenotare per tempo il vostro tavolo.
Non vi resta che provarla!
La trovate ad Adria (RO) in via R. Malfatti 43.
Di seguito alcune scelte di piatti prese sia dal menù fisso che da quello alla carta:

Pasticcio di verdure
Insalata di mare
www.ilquartosenso.com
Spezzatino
Spinaci all'olio
Patatine fritte
Frittura di pesce