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lunedì 4 novembre 2019

"LA ROSA BLU" TRATTORIA AL PASSETTO (RO)

                                  


Buongiorno amici, oggi su suggerimento di E.V. una persona a me cara, vi segnalo la trattoria "La Rosa Blu" in provincia di Rovigo.
Siamo lungo la strada regionale 516 Piovese che collega Cavarzere con Adria affianco del distributore di benzina.
La trattoria è arredata in modo molto semplice e informale ed ha c.a una cinquantina di coperti mentre il bar ha una curiosa vetrina con cicchetti di pesce.
Ma il pezzo forte di questo locale sono le rane.
Avete letto bene!!!
In questo posto infatti potete mangiare il risotto di rane, le rane fritte o in umido e la cosa da queste parti non è affatto insolita in quanto questo anfibio prolifera nelle zone delle risaie come il Polesine.
In tempo di guerra e subito dopo di essa, le rane venivano usate per sfamarsi e da piatto povero si è poi trasformato negli anni in un piatto molto ricercato.
Per chi invece preferisce andare sul classico, la trattoria propone ottimi piatti a base di pesce.
Non abbiamo un menù alla carta perciò una volta seduti saranno i proprietari ad elencarvi le loro proposte.

Durante il fine settimana "La Rosa Blu" è molto affollata perciò io vi consiglio di prenotare per tempo il vostro tavolo.
Arrivederci al prossimo post...

Risotto di rane
Risotto di scampi
Frittura di pesce
Rane fritte
Tiramisú

INFO UTILI
Indirizzo: via Campelli 39/A, Adria (RO)
Telefono: 042641566
Cellulare: -
Contatto: roberto.finotto@email.it
Sito web: www.trattorialarosablu.jimdo.com
Giorno/i di chiusura: il Mercoledi' e la Domenica sera





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