lunedì 21 ottobre 2019

"LA PAELLA DE POVEDILLA" RISTORANTE SPAGNOLO A SCALTENIGO (VE)


Bienvenidos!!!
C'è un angolo di Spagna a Scaltenigo in provincia di Venezia: e' il ristorante dello chef David Povedilla che ci fa conoscere le sue ricette, già note al pubblico della trasmissione "La prova del cuoco" in onda su Rai1.

Entri in questo locale e ti senti come in Spagna, l'arredamento porta i colori della loro bandiera e l'allegria e la vivacità di questo popolo li senti fin da subito!
Se siete amanti di piatti tipici di questa terra, non potete farvi sfuggire questo posto!

Ma andiamo al menù.
Si parte con le tapas cioè gli antipasti (ce ne sono per tutti i gusti), si procede con le patatas bravas (patate cucinate in vari modi) per arrivare alla paella autentica Valenziana (in sette varietà) il piatto tradizionale a base di riso, zafferano e frutti di mare e/o carne e/o verdure, servito direttamente con la padella.
Oppure si opta per un secondo (l'especiales de Povedilla) a base di carne o pesce e si termina con i dolci (io adoro la crema catalana, la cugina della creme brulèe), il tutto accompagnato dalla fantastica sangria (bevanda alcolica a base di vino, spezie e frutta) o da un ottima cervesa spagnola (birra).
Le porzioni sono abbondanti, cosa ormai non scontata ed hanno pure il servizio d'asporto.

Io consiglio di prenotare il tavolo se volete andarci per il fine settimana.
Adatto ai gruppi e alle coppie.

Sangria
Paella alla Valenziana
Crema catalana

INFO UTILI
Indirizzo: via Ballò 12, Scaltenigo di Mirano (VE)
Telefono: 0415770613
Cellulare: -
Contatto: -
Sito web: -
Orari: -
Giorno/i di chiusura: -

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2 commenti:

  1. Come stare in Spagna ma stando vicino casa, grazie della segnalazione

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  2. È vero, grazie a te per il tuo post.

    RispondiElimina

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