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lunedì 4 novembre 2019

"LA ROSA BLU"

TRATTORIA

Buongiorno amici, oggi su suggerimento di E.V. una persona a me cara, vi segnalo la trattoria "La Rosa Blu" in provincia di Rovigo.
Siamo lungo la strada regionale 516 Piovese che collega Cavarzere con Adria affianco del distributore di benzina.
La trattoria è arredata in modo molto semplice e informale ed ha c.a una cinquantina di coperti mentre il bar ha una curiosa vetrina con cicchetti di pesce.
Ma il pezzo forte di questo locale sono le rane.
Avete letto bene!!!
In questo posto infatti potete mangiare il risotto di rane, le rane fritte o in umido e la cosa da queste parti non è affatto insolita in quanto questo anfibio prolifera nelle zone delle risaie come il Polesine.
In tempo di guerra e subito dopo di essa, le rane venivano usate per sfamarsi e da piatto povero si è poi trasformato negli anni in un piatto molto ricercato.
Per chi invece preferisce andare sul classico, la trattoria propone ottimi piatti a base di pesce.
Non abbiamo un menù alla carta perciò una volta seduti saranno i proprietari ad elencarvi le loro proposte.
Durante il fine settimana "La Rosa Blu" è molto affollata perciò io vi consiglio di prenotare per tempo il vostro tavolo.
Strada regionale 516, località Passetto n. 39/a.
Arrivederci al prossimo post...

Risotto di rane
Risotto con i scampi
Frittura di pesce
Rane fritte
Tiramisú


giovedì 31 ottobre 2019

"RE BURLONE"

PUB

Buongiorno Amici, grazie alle vostre segnalazioni oggi vi propongo il pub "Re Burlone".
Siamo nella città di Spinea in provincia di Venezia esattamente nel quartiere "Villaggio dei Fiori".
Personalmente conosco molto bene questo locale, lo frequento da molti anni e posso dire che resta sempre uno dei miei preferiti.
E' un locale tranquillo, piccolino in stile Irlandese con il suo parcheggio, che offre alla propria clientela il menù tradizionale delle paninoteche: toast, club sandwich, panini, piadine, fritti e vanta una buona scelta di birre alla spina.
Il cibo è di qualità, il servizio è molto veloce e la gentilezza dei proprietari ti mette a proprio agio fin da subito.
Se siete alla ricerca di un pub tranquillo e non troppo chiassoso dove sgranocchiare qualcosa di sfizioso "Re Burlone" è la scelta giusta.
Lo trovate in via Pozzuoli 21 a Spinea (VE).
A presto...

Club sandwich
Birra Waizen e patatine fritte








lunedì 21 ottobre 2019

"LA PAELLA DE POVEDILLA"

RISTORANTE

Bienvenidos!!!
C'è un angolo di Spagna a Scaltenigo in provincia di Venezia: e' il ristorante dello chef David Povedilla che ci fa conoscere le sue ricette, già note al pubblico della trasmissione "La prova del cuoco" in onda su Rai1.
Entri in questo locale e ti senti come in Spagna, l'arredamento porta i colori della loro bandiera e l'allegria e la vivacità di questo popolo li senti fin da subito!
Se sei amante di piatti tipici di questa terra, non puoi farti sfuggire questo posto!
Ma andiamo al menù.
Si parte con le tapas cioè gli antipasti (ce ne sono per tutti i gusti), si procede con le patatas bravas (patate cucinate in vari modi) per arrivare alla paella autentica Valenziana (in sette varietà) il piatto tradizionale a base di riso, zafferano e frutti di mare e/o carne e/o verdure servito direttamente con la padella.
Oppure si opta per un secondo (l'especiales de Povedilla) a base di carne o pesce e si termina con i dolci (io adoro la crema catalana, la cugina della creme brulèe), il tutto accompagnato dalla fantastica sangria (bevanda alcolica a base di vino, spezie e frutta) o da un ottima cervesa spagnola (birra).
Il prezzo non è economissimo, ma le porzioni sono abbondanti, cosa ormai non scontata.
Io consiglio di prenotare il tavolo se volete andarci per il fine settimana.
La "Paella de Povedilla" la trovate in via Ballò 12 a Scaltenigo (VE).

Sangria

Paella alla Valenziana
Crema catalana








lunedì 14 ottobre 2019

"LA BUSA"

TRATTORIA

Ben ritrovati amici, oggi vi propongo di mangiare alla trattoria "La Busa" che si trova ad Adria in provincia di Rovigo (il comune che ha dato il nome al mare Adriatico).
Il locale è informale ma l'arredamento è ben curato.
Dispone di una saletta interna, di un bar, una veranda coperta esterna e trova il suo punto forte proponendo ai clienti due tipi di menù: uno alla carta e quello a prezzo fisso.
La cucina casalinga è fornita di piatti sia di carne che a base di pesce e le porzioni sono davvero abbondanti!
Su pronotazione è possibile consumare speciali piatti a base di rane.
Vi segnalo inoltre che il servizio è molto veloce.
Se siete in molti, vi consiglio di prenotare per tempo il vostro tavolo.
Non vi resta che provarla!
La trovate ad Adria (RO) in via R. Malfatti 43.
Di seguito alcune scelte di piatti prese sia dal menù fisso che da quello alla carta:

Pasticcio di verdure
Insalata di mare
www.ilquartosenso.com
Spezzatino
Spinaci all'olio
Patatine fritte
Frittura di pesce













lunedì 7 ottobre 2019

"THE DUBLINER"

PUB

A Mira, comune della provincia di Venezia vi segnalo il pub "The Dubliner"che si trova sulla Riviera del Brenta in via Nazionale 131.
E' un pub datato che ricorda i classici pub Irlandesi con allestimento in legno, (suggestivo) molto ampio all'interno con diversi posti a sedere ed un piccolo plateatico esterno.
Il menù spazia dai panini, ai club sandwich, alle piadine, ai toast, ai fritti e cosa che trovo molto simpatica: offre ai propri clienti la possibilità di usare i giochi da tavolo!
L'elenco delle birre è lungo (sia alla spina che in bottiglia).
Secondo il mio parere questo locale si presta bene per serate in compagnia e anche se siete numerosi non avrete difficoltà nello stare seduti tutti insieme perché dispone di grandi tavoloni.
Da provare!

Birre
Patatine fritte
Piadina farcita
Panino farcito

martedì 1 ottobre 2019

"L'INSONNIA"

RISTORANTE

Complici una giornata di sole e la voglia di respirare un po d'aria pulita, nel mio "giro fra i monti" per il pranzo ho deciso di prenotare un tavolo al ristorante "L'Insonnia" immerso nello splendido parco delle Dolomiti Bellunesi.
Risalendo la valle del Longarone tra panorami eccezionali, sulla strada per Forno si trova il ristorante tipico "L'Insonnia" con cucina casalinga.
Si viene accolti nella grande sala principale oppure nella stanzina del fogher (focolare) ma si può pranzare anche al piano superiore o nella grande veranda.
In questo locale non si ordinano i piatti perché esiste il menù fisso ormai da tanti anni e le pietanze si susseguono a mano a mano.
Una volta seduti, si parte con l'insalata di cappucci e verza seguita dai fagioli con cipolla mentre passa fra i tavoli il carrello con la polenta (abbondante) si continua poi con lo spezzatino, il pastin (simile ad un hamburger) il cotechino ed il formaggio Dobbiaco fritto.
Si beve acqua e vino locale sfuso ed il bis delle portate è quasi scontato!
Si conclude il pranzo con il gelato, il caffè e l'immancabile grappa.
Il prezzo si aggira attorno ai 25 euro a persona.
Il ristorante è molto conosciuto non solo a livello locale e spesso nei fine settimana diventa meta preferita dei turisti e di noi bikers.
Consiglio di prenotare per tempo il vostro tavolo e di arrivare affamati!!
Indirizzo: via Canale 7, Forno di Zoldo (BL).

Fagioli con cipolla e spezzatino 
Insalata di cappucci e verza
Polenta
Formaggio Dobbiaco fritto





sabato 28 settembre 2019

"ALLA FORNACE"

RISTORANTE/PIZZERIA

Ben ritrovati amici, oggi dedicherò un post al ristorante/pizzeria "Alla Fornace" molto conosciuto ed apprezzato.
Arredato in stile rustico il locale è molto grande, climatizzato e dispone di ampie sale ideali per cerimonie, eventi o feste private dove è possibile concordare un menù personalizzato.
E' specializzato nella proposta di piatti a base di pesce e di carne che richiamano la tradizione veneta ma anche quella mediterranea e nelle pizze cucinate nel forno a legna.
Sono presenti sia una ricca carta dei vini, sia una buona selezione di birre e non da ultimo un delizioso angolo dedicato ai dolci...
Dotato di un enorme parcheggio privato ed uno splendido parco, questo locale dai prezzi ragionevoli è il posto ideale per trascorrere serate in compagnia o condividere un evento importante.
E' consigliata, a mio avviso, la prenotazione soprattutto se siete di più di due persone.
Lo trovate a Martellago (VE) in via Castellana 119.

Pizza

Pizza
Pizza

Spaghetti allo scoglio

Altre PIZZERIE







mercoledì 18 settembre 2019

"PIZZERIA 041"

PIZZERIA DA ASPORTO

Oggi vi segnalo la "Pizzeria 041"che si trova in via Beccaria 33/35 a Marghera (VE).
Pizzeria da poco rinnovata con un ricco menù in un ambiente accogliente, servizio veloce e ingredienti ottimi.
Se siete in zona fateci un salto, e dall'afflusso di clienti in coda ad aspettare il proprio turno, non avrete difficoltà a vederla dalla strada!
Buon appetito!!!

www.ilquartosenso.com
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giovedì 12 settembre 2019

"SAGRA DEA SBRISA"



SAGRA

Per tutti gli amanti di sagre e fiere ricordo che quest'anno la "Sagra dea Sbrisa" di Tessera (VE), festeggia i suoi 40 anni...
La sagra è un occasione unica per provare appunto le Sbrise, chiamate così in Veneto (ossia il fungo ostrica) cucinate in vari modi.
La cucina interna propone piatti tipici tradizionali come spaghetti, tagliatelle, gnocchi alla casalinga e zuppe di Sbrisa.
Inoltre vengono servite grigliate varie di carne, affettati e formaggi locali con una buona selezione di vini o birre.
Ovviamente l'appuntamento è per tutti, grandi e piccoli perché il suo programma è ricco di concerti, giornate a tema, ci sono le giostre, la sala da ballo, la pesca di beneficenza etc...
Viene celebrata ogni anno a inizio Settembre durante un weekend e una settimana e si trova al forte Bazzera.
Di seguito la mia cena e la locandina della Sagra:

Tipico vassoio della sagra

                                                     L'immagine può contenere: testo





domenica 1 settembre 2019

"AL CASON"

RISTORANTE

Ristorante rinomato e conosciuto gestito dalla famiglia Foltran da ben 52 anni, "Al Cason" di Mogliano Veneto offre prelibatezze di mare proveniente dai mercati di Caorle, Chioggia ed Ancona.
Il menù è in linea con la migliore tradizione veneziana dove gli antipasti sia crudi che cotti sono delle vere eccellenze di questo locale.
Si passa poi dai primi piatti ai secondi fino ad arrivare al carrello dei dolci.
La cantina presenta oltre 400 etichette di vino fra italiane e straniere mentre l'osteria offre la migliore cicchetteria veneziana di terra e di mare con vetrina a vista.
Decisamente raffinato negli arredi e negli oggetti d'arte il ristorante, più rustica e semplice l'osteria.
Parcheggio privato, enorme giardino estivo floreale dietro, fanno da cornice a questo prestigioso ristorante perfetto, a mio avviso, per occasioni importanti.
Lo trovate a Mogliano Veneto in via Gatta 112 (VE).
Di seguito vi posto una serie di foto di alcuni di questi ottimi piatti:

Coda di rospo
Polpo bollito
Capasanta, cappelunghe e canestrelli
Baccalá mantecato
Scampi alla piastra

Cannocchie bollite


Polpa di granchio
Tiramisú



venerdì 23 agosto 2019

"PERIFERIA PUB"

PUB

Buona posizione, parcheggio, ma soprattutto la qualità che si fa notare negli ottimi panini, i club sandwich, i fritti e nella vasta scelta di birre alla spina che ogni tre mesi cambiano.
Il "Periferia pub" è ben fornito anche come bar e caffetteria e il post di oggi vi propone l'alternativa se non potete cenare o siete di passaggio.
Lo trovate a Martellago in via Puccini 1 (VE).

Aperitivo


sabato 17 agosto 2019

"WOODY"

PUB

Ben ritrovati amici, oggi vi presento il pub "Woody" che si trova in via Asseggiano 156 a Chirignago (VE).
Locale storico delle serate di questa zona, il pub propone una ricca varietà di panini, toast, club sandwich, fritti, dolci e birre sia in bottiglia che alla spina.
Paninoteca tradizionale che punta su farciture e porzioni abbondanti a cui aggiungere un giardino estivo ed il servizio da asporto.
Da provare!

www.ilquartosenso.com
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venerdì 9 agosto 2019

"TEIDE"

PIZZERIA

Siamo alla volta della pizza, ma non la tradizionale, perché oggi con questo post vi voglio dare un suggerimento alternativo.
Ho conosciuto per caso la pizzeria "Teide", dal look moderno ed attuale che mette al centro del proprio lavoro il metodo "Food pairing".
Cosa significa?
Significa proporci accostamenti di due pietanze o abbinando un bibita ad un piatto.
Ne nasce un contrasto fra sapori che da armonia ed equilibrio alla pizza che preferibilmente verrà accompagnata a quella bibita, piuttosto che ad un altra.
Ecco le due assaggiate:
                 
Pizza "Avocado e taleggio" (bianca) 
Pizza "Avana" (bianca) 


Risultato: un accostamento di sapori eccezionalmente riuscito e da provare!
"Teide" ha un buon parcheggio, servizio veloce e la trovate in via Caltana 79-A a Scaltenigo (VE).

Altre PIZZERIE

mercoledì 31 luglio 2019

"THANK'S PUB"

PUB

Ben ritrovati Amici, oggi vi voglio consigliare lo storico pub "Thank's" che si trova a Mogliano, siamo in provincia di Treviso, in via Terraglio 117 (anche noto come "Xxxx").
Qui trovate una vasta scelta fra panini, piadine, club sandwich, snack ma anche piatti tipici messicani.
Ottime birre sia alla spina che in bottiglia, posto accogliente, di recente con nuova gestione, diversi posti a sedere con un bel giardino estivo sul retro e parcheggio privato.
Fateci un salto!!!

Birra e snack



giovedì 4 luglio 2019

"AI MOLINI DEL DOLO"

ENOTECA

Alla enoteca "Ai Molini del Dolo", in via Garibaldi 3 a Dolo (VE) sono tornata in dietro con il tempo...
Con la giornata calda ho scelto di prendere un infuso di the freddo e mi sono rilassata nei tavolini esterni leggendo la storia del gobbo di Dolo (scritta nel menù) e ammirando la bellezza di un vecchio mulino del 1551 davanti a me.
Il locale è anche winebar e caffetteria, perfetto per aperitivi in riva al fiume con veduta della riviera del Brenta o per una pausa pranzo a base di formaggi e vino.

Infuso

domenica 30 giugno 2019

"BONGUSTO"

GASTRONOMIA CINESE

Stanchi dei soliti piatti tradizionali e poca voglia di cucinare?!Se vi piace la cucina orientale o non l'avete mai provata fin d'ora, vi consiglio di fermarvi alla gastronomia cinese da asporto "Bongusto" in via Miranese 203 a Mestre (VE).
Io vi propongo: ravioli alla griglia, riso alla cantonese e involtini primavera, il tutto accompagnato dalla salsa di soia.
Anche consegne a domicilio.

Ravioli al vapore, involtini primavera, riso alla cantonese